- 순환기류를 통한 제품 이격 및 제품의 형상, 색상, 향 및 맛 보존
- 생산 중 냉각 코일에 발행하는 서리를 제거하여 생산 효율 유지
- 설치공간 최소화 (공간 대비 최대 생산성)
- 생산 중에도 가동되는 에어나이프로 냉각 코일에 발생하는 서리를 제거하여 생산 효율 유지
- 베드플레이트의 빠른 분리로 작업 교체및 세척 시간 단축
- 판구조로 벨트 구조 대비 유지보수 비용이 현저히 낮음
- 세척 용이, 효율적인 CIP, 내부 자동 세척 및 소독 기능 적용