FAM_CENTRIS 315

제품 소개

  FAM Centris 315는 완벽한 품질, 유연성 및 속도를 제공하는 동시에 각 작업을 완료하는 데 걸리는 시간을 단축하도록 설계되었습니다. 특허 출원 중인 커팅 헤드 기술은 일관된 슬라이스 및 슈레드 커팅 품질을 보장합니다. 블레이드의 교체, 핸들링 및 청소가 빠르고 효율적입니다.


[커팅 원리]

  인피드 슈트로 제품이 공급되어 회전 임펠러의 절단부로 투입되면, 제품이 원심력에 의해 커팅 헤드 어셈블리의 내측 표면에 붙습니다. 커팅 헤드 어셈블리는 12개의 개별 커팅 스테이션으로 구성되어 있고, 제품이 매끄럽게 칼날을 통과할 때 슬라이스나 슈레드로 커팅됩니다.

길이는 투입된 제품의 크기에 따라 달라지며, 커팅된 제품은 중앙 배출구로 배출됩니다.

교체 가능한 커팅 헤드를 통해 다양한 컷팅과 모양을 설정할 수 있습니다 .

특징

- 다양한 모양과 크기에서 우수한 커팅 품질 제공

- 경량 스테인리스 스틸 커팅 헤드(특허 보유)로 원심 슬라이싱 및 채썰기 기능을 획기적으로 개선

- Centris 315 장비 단독 사용 가능

- 식품 및 작업자 안전을 우선으로 하는 디자인

- Direct drive system으로 유지보수 및 사용 편리

SPEC.

- 적용

  * 야채 : 샐러리, 양파, 양배추, 당근, 비트, 돼지감자, 타로, 완두콩, 버섯, 토마토, 파파야, 오이, 대나무, 주키니 등

  * 과일 : 오렌지, 레몬, 라임, 사과 등

  * 견과류 : 캐뉴넛 등

- 기본 장비 치수 : (L) 1,050 x  (W) 750 x (H) 1,500mm

- 기본 장비 무게 : 129kg

- 커팅 모양 : Flat cut, Crinkle cut, V-cut slices, V-cut shreds, Julienne shrds, oval cut shreds