특징
- 높은 생산효율, 안정적인 생산 가능
- 우수한 커팅 품질, 매끈한 제품 외관
- 낮은 가공 온도로 제품이 끈적거리지 않아 계량 및 패킹 용이
- 정사각형, 직사각형 또는 원통형 형태의 육류와 치즈 덩어리를 대량으로 투입 가능한 드럼 장착
- 스레인리스 스틸 재질과 날카로운 돌출부나 모서리가 없는 디자인으로 먼지나 이물 끼임 최소화
SPEC.
- 적용
* 야채 : 비트, 당근, 샐러리, 치커리, 상추, 오이, 가지, 양배추, 순무, 콜라비, 파, 버섯, 양파, 파스닙, 후추, 호박, 무, 적양배추, 루타바가, 주키니 호박, 토마토, 순무 등
* 과일 ; 사과, 멜론, 망고, 파파야, 배, 파인애플, 복숭아, 딸기, 수박 등
* 감자 슬라이스, 다이스, 프렌치 프라이 및 고구마 등
* 기타 : 빵, 코코넛, 올리브 등
- 기본 장비 치수 : (L) 1,727 x (W) 1,456 x (H) 2,142mm
- 기본 장비 무게 : 800kg
- 커팅 모양 : Flat cut slices, Strips, Dices
- 커팅 사이즈
Slice : 1 ~ 28 mm / Strip : 3.17 ~ 38.10 mm / Dice : 3.5 ~ 100 mm
- 용량 : 최대 800kg/hr (1mm 생산 기준)